Korišćenje širometra je neophodno za procenu procenta šećera u moštu, što omogućava predviđanje približnog sadržaja alkohola u budućem vinu. Ovaj instrument deluje na principu merenja...
Vrenjača je instrument koji se koristi kod većine ljubitelja proizvodnje vina, rakije i piva. Njena svrha je omogućiti gasovima koji nastaju tokom fermentacije da napuste...